Быстрая закуска из перца

Сейчас самый сезон и блюда из перца пользуются своей популярностью. Вот и Я решил поделится одним из блюд из болгарского перца, который готовится в течении 5- 10 минут, всё зависит от того, как Вы умеете ножом орудовать. Если у Вас есть пол кило перца и одна луковица лука, то закуска можно считать готова. Получится быстрый маринованный перец- отличное дополнение к еде и закускаВсё остальное у каждой, даже хреновой хозяйки всегда найдется на кухне. На фото Я не стал использовать лук, честно дома не было- а топать в магазин ни как не хотелось. Да и жена взяла на вооружения, если звоню и сообщаю, что приду не один, а с гостями: готовится быстро и пичкаться не надо

Самое интересное, что перец приготовленный таким способом на Ура есть 5-ти летний сын, который живет по принципу (не знаю от куда у него эти принципы, стараемся прививать любовь к нормальной еде)- Самое лучшая рыба (мясо), это колбаса!!!.

Да и фото почему, то у меня получились по отдельности (отдельно болгарский перец зеленого цвета и отдельно красного. Могу сказать, что пол кило у меня 3 перца зеленого цвета и 2 шт красного — это не тот импортный, который с толстой мякотью. Да и еще забыл сказать, нам может пригодится посуда с крышкой (лучше конечно контейнер) но можно все это и ложкой перемешать.

Получается все очень красиво и вкусно. Количество соли, сахарного песка уксуса и масла меняйте по своему вкусу. Также можно добавить резанную зелень (петрушку, укроп и т.п.)

Приятного АППЕТИТА!!!


Распечатать рецепт


Быстрая закуска из перца

перец болгарский по быстрому, быстрая закуска из перца, закуска из перца на скорую руку, маринованный перец за пять минут

закуска из перца

Время подготовки 3-5 минуты
Время приготовления 5 минут
Пассивное время 5-10 минут

Порции


Ингредиенты

Время подготовки 3-5 минуты
Время приготовления 5 минут
Пассивное время 5-10 минут

Порции


Ингредиенты

закуска из перца


Инструкции
  1. Перец моем

  2. чистим от семян

  3. режем на полоски
    перец зеленый резаный

  4. и другой по цвету перец, тоже режем )
    резаный красный перец

  5. добавляем соль, если порезали луковицу- то и ее тоже, сахарный песок, масло и уксус и всё это перемешиваем и даем настоятся 5-10 минут и можно приступать к трапезе или подавать закуску
    закуска из перца


Примечания для рецепта

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ОПРОБОВАНЫ ЛИЧНО!!!


Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)