Печеночница обыкновенная. Печеночный гриб

Печеночница обыкновенная

Встречается: Довольно редкий гриб,обычно встречается единичными экземплярами или сросшимися по 2-3 гриба.Растёт на свежих дубовых пнях,чаще всего в дуплах и у основания стволов.Плодоносит с конца июля до осенних заморозков

Биология:Внешний облик печеночницы невозможно спутать с другими грибами.Плодовое тело сидячее или снабжено короткой,обычно боковой ножкой,по внешнему виду молодой гриб напоминает сырую печенку,от чего и происходит его название.Шляпки желвакообразные,лопатчатые или языкообразные,верхняя поверхность красновато-бурая,слегка студенистая,клейкая.Нижняя сторона трубчатая.Мякоть толстая,мясистая,у молодых грибов сочная,пропитанная кроваво-красным соком,на разрезе виден мраморный рисунок от радикально расположенных прожилок,без особого запаха и вкуса.Трубочки с мелкими порами,трубчатый слой желтоватый,у старых грибов буровато-рыжый.Ножка короткая,толстая,плотная,буро-красная,с пучком волокон у основания.Плодовые тела печеночницы могут достигать 30 и более сантиметров  и массы более 15 кг.

Съедобный гриб,в пищу употребляются только молодые грибы в свежем и маринованном виде

Читать еще:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)