Шампиньон полевой

Шампиньон полевой

Встречается: Растёт на пастбищах,в садах и парках большими группами,плодоносит с мая до поздней осени.Шампиньон полевой выращивают в парниках

Биология: Шляпка до 20 см в диаметре,у молодых грибов коническая или округло-колокольчатая,с завёрнутым краем,затем плоская,белого цвета,при прикосновении желтеет,сначала хлопьевидно-мучнистая,затем шёлковистая или чешуйчатая,сухая.Мякоть белая,на изломе и от прикосновения слегка желтеет,с запахом аниса и ореховым вкусом.Пластинки свободные,у молодых грибов белые,у зрелых красноватые,шоколадно-бурые,черные.Ножка до 10 см в длину и до 3 см в толщину,к основанию утолщена,белая,позднее желтеющая,полая,с двухслойным перепончатым кольцом.

Съедобный гриб,в пищу употребляют свежим и маринованным.

Осторожно!!! Шампиньон полевой можно спутать с белой формой бледной поганки

Читать еще:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)